Fesztiválok

Ausztria ma is a pezsgő európai művészeti élet középpontja, gazdag fesztiválkultúrája egyszerre hagyománytisztelő és formabontó. Lenyűgöző szabadtéri színpadok, varázslatos alpesi tájak, középkori várak és ultramodern épületek adnak otthont a világsztároknak. Szokatlan helyszínekkel és izgalmas zenei-művészeti kísérletekkel bővül minden évben a programkínálat, például már parasztházakban is hallgathatunk világszínvonalú kortárs jazz zenét. Miért érdemes Ausztria fesztiválkínálatát átpörgetni? Mert a szervezők utat nyitottak egy nagyon izgalmas jelenségnek: változatos és meghökkentő helyszíneken találhatjuk meg a legjobb zenei fesztiválokat, de a gasztronómia és a művészetek kedvelőit is elcsábítja az osztrák kultúrélet.

Bővebben...

Gasztronómia

Ausztria gasztronómiai védjegye a sör, az Esterházy-szelet, a bor, vagy esetleg a grízgaluska? Az édesszájúak és a sós ételek rajongóinak is jó hírünk van: az osztrák konyha olyan gazdag ételkultúrával rendelkezik, hogy néha már maga sem emlékszik a méltán híres fogások eredetére. Kitűnő italokat, desszerteket és főételeket kínálnak a tartományok. Kóstoljuk meg a helyi specialitásokat, de hagyjunk helyet a nemzetközi hírű falatoknak is. A tipikus osztrák gasztronómia fogásai a legendákat is tovább éltetik. Az Esterházy-család kultúrateremtése maradandó nyomot hagyott az osztrák tányérokon. Bátran próbálkozzunk meg a rostélyossal, főleg, ha ínyencek vagyunk. Az Esterházy-szeletet pedig a magyar cukrászdákból is jól ismerhetjük, mint az egykori burgenlandi nemesi család hagyatékát.

Bővebben...